ซู เหวินเหว่ย, และ อุดมศิลป์ ภาณุพงศ์. “น้ำพริก: มรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมในสังคมไทย-จีน”. วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา 18, no. 2 (กรกฎาคม 16, 2024): 212–235. สืบค้น มิถุนายน 24, 2025. https://so08.tci-thaijo.org/index.php/jhusocbru/article/view/2206.