การวิเคราะห์ต้นทุนและผลตอบแทนจากการปลูกทุเรียน ในอำเภอเมืองปราจีนบุรี จังหวัดปราจีนบุรี

Main Article Content

วาสนา แสนมา
เบญจมาศ ิอภิสิทธิ์ภิญโญ

บทคัดย่อ

การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาต้นทุนการปลูกทุเรียน 2) วิเคราะห์ผลตอบแทนจากการปลูกทุเรียน และ 3) ประเมินความคุ้มค่าทางการเงินของการปลูกทุเรียน กลุ่มตัวอย่างคือเกษตรกรจำนวน 35 ราย ในพื้นที่อำเภอเมืองปราจีนบุรี จังหวัดปราจีนบุรีที่ปลูกทุเรียนพันธุ์หมอนทองอย่างน้อย 3 ปี มีการบันทึกต้นทุน-รายได้
โดยคัดเลือกกลุ่มตัวอย่างแบบเจาะจง เก็บข้อมูลด้วยแบบสอบถามและการสัมภาษณ์เชิงลึก วิเคราะห์ข้อมูล
ด้วยค่าร้อยละ ต้นทุนทางตรง ต้นทุนรวม และตัวชี้วัดความคุ้มค่าทางการเงิน ได้แก่ มูลค่าปัจจุบันสุทธิ อัตราผลตอบแทนภายใน ระยะเวลาคืนทุน ผลตอบแทนจากการลงทุน และดัชนีความสามารถในการลงทุน


ผลการวิจัยพบว่า 1) ผลการวิเคราะห์ต้นทุนในการปลูกทุเรียน ตั้งแต่การเตรียมดินจนกระทั่งเก็บเกี่ยวเป็นจำนวนเงิน 195,283.33 บาท 2) อัตราผลตอบแทนจากการลงทุน (ROI) อยู่ในช่วง 23.13%-152.06% โดยพื้นที่ขนาดเล็กให้ผลตอบแทนสูงกว่าอย่างเด่นชัด ส่วนพื้นที่ขนาดใหญ่มีภาระการจัดการสูงและมีประสิทธิภาพลดลง ส่งผลให้ผลตอบแทนต่อไร่และความคุ้มค่าการลงทุนต่ำกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มอื่นทั้งหมด 3) ทุกกลุ่มพื้นที่
มีความคุ้มค่าในการลงทุน โดยมีค่า IRR, ARR, NPV, PI และระยะเวลาคืนทุนอยู่ในระดับที่ยอมรับได้ แม้ผลตอบแทนแตกต่างกันตามขนาดพื้นที่ โดยพื้นที่ขนาดเล็กถึงปานกลางมีผลตอบแทนเด่นชัดและคืนทุนเร็วที่สุด ขณะที่พื้นที่ขนาดใหญ่มีความคุ้มค่าดีแต่ใช้ระยะเวลาคืนทุนนานกว่าเนื่องจากภาระการจัดการสูงขึ้น

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
แสนมา ว., & ิอภิสิทธิ์ภิญโญ เ. (2025). การวิเคราะห์ต้นทุนและผลตอบแทนจากการปลูกทุเรียน ในอำเภอเมืองปราจีนบุรี จังหวัดปราจีนบุรี. วารสารวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา, 4(2), 99–114. สืบค้น จาก https://so08.tci-thaijo.org/index.php/jmsnrru/article/view/5924
ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

กรมส่งเสริมการเกษตร. (2566). คู่มือการปลูกทุเรียนและการจัดการสวน. กรุงเทพฯ : กรมส่งเสริมการเกษตร.

กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ. (2567). รายงานสถานการณ์การส่งออกทุเรียนไทย ปี 2567. กรุงเทพฯ :

กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ.

จารุณี พงษ์พิยเดช กฤษณา รุ่งโรจน์วณิชย์ และชูชาติ พ่วงสมจิตร์. (มกราคม - มิถุนายน 2563). “การจัดการการผลิตทุเรียนเพื่อทดแทนพืชไร่ของเกษตรกรในตำบลคลองม่วง อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา.” วารสารวิชาการบริหารธุรกิจ สมาคมสถาบันอุดมศึกษาเอกชนแห่งประเทศไทย ในพระราชูปถัมภ์ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมาร. 9(1) : 112-133.

ณัฐริการ์ มากท่าแซะ และพวงเพ็ญ ชูรินทร์. (2564). การวิเคราะห์ต้นทุนและผลตอบแทนในการลงทุนปลูกทุเรียนของเกษตรกร หมู่ที่ 13 ตำบลนาขา อำเภอหลังสวน จังหวัดชุมพร. การค้นคว้าอิสระ สาขาวิชาบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี.

ธนกฤต นิ่มกาญจนา และคณะ. (กันยายน-ธันวาคม 2565). “การศึกษารูปแบบการปลูกทุเรียนของเกษตรกร อำเภอห้วยยอด จังหวัดตรัง.” วารสารวิทยาศาสตร์เกษตรและการจัดการ. 5(3) : 16-26.

ธิดารัตน์ จันทร์สอน และอรุษ คงรุ่งโชค. (2563). ความคุ้มค่าของการปลูกทุเรียนหมอนทองอย่างยั่งยืนในเขตภาคใต้ตอนบน. การค้นคว้าอิสระ สาขาวิชาบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี.

สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. (2567). รายงานสภาพการผลิตและราคาสินค้าเกษตร ปี 2567. กรุงเทพฯ : กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.

Atrill, P., & McLaney, E. (2022). Accounting and finance for non-specialists (12th ed.).

Harlow : Pearson.

Freund, C., Mattoo, A., & Antras, P. (2020). Globalization in transition: The future of trade and global value chains. Washington DC : World Bank.

Goolsbee, A., Levitt, S., & Syverson, C. (2022). Economics and policy in modern society.

New York : Pearson.

Horngren, C. T., Datar, S. M., & Rajan, M. V. (2021). Cost Accounting: A Managerial Emphasis. London : Pearson.

Nicholson, W., & Snyder, C. (2020). Microeconomic theory: Basic principles and extensions (12th ed.). Boston : Cengage Learning.

Ross, S. A., Westerfield, R. W., & Jordan, B. D. (2019). Fundamentals of Corporate Finance. Ohio : McGraw-Hill Education.

_______________________________________. (2021). Corporate Finance. Ohio : McGraw-Hill Education.