แนวทางการจัดการห่วงโซ่อุปทานเพื่อการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมมวย ในชุมชนบ้านขาม ตำบลบ้านขาม อำเภอน้ำพอง จังหวัดขอนแก่น

บทคัดย่อ

การวิจัยเรื่อง แนวทางการจัดการห่วงโซ่อุปทานเพื่อการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมมวย ในชุมชนบ้านขาม ตำบลบ้านขาม อำเภอน้ำพอง จังหวัดขอนแก่น โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาความคิดเห็นเกี่ยวกับปัจจัยที่ส่งผลต่อการตัดสินใจท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมมวยในชุมชนบ้านขาม 2) ศึกษาสภาพการณ์ด้านห่วงโซ่อุปทานการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมมวย ในชุมชนบ้านขาม งานวิจัยนี้เป็นการวิจัยแบบผสมผสานวิธี ซึ่งการวิจัยเชิงปริมาณ ใช้แบบสอบถามในการเก็บข้อมูลจากนักท่องเที่ยว จำนวน 400 คน โดยแบ่งออกเป็นนักท่องเที่ยวที่เคยมีประสบการณ์เกี่ยวกับมวยไทย จำนวน 200 คน และนักท่องเที่ยว ที่ไม่เคยมีประสบการณ์เกี่ยวกับมวยไทย จำนวน 200 คน ส่วนการวิจัยเชิงคุณภาพ ใช้แนวคำถามในการสัมภาษณ์เชิงลึกเก็บข้อมูลกับกลุ่มหน่วยงานที่มีส่วนเกี่ยวข้อง ด้านการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมมวย ผลการวิจัยพบว่า 1) กลุ่มนักท่องเที่ยวที่เคย มีประสบการณ์เกี่ยวกับมวยไทย ให้ค่าเฉลี่ยความสำคัญต่อปัจจัยด้านผลิตภัณฑ์ ทางการท่องเที่ยวเป็นอันดับแรก รองลงคือปัจจัยด้านการส่งเสริมการตลาด ปัจจัย ด้านการจัดจำหน่าย ปัจจัยด้านราคา ขณะที่กลุ่มนักท่องเที่ยวที่ไม่เคยมีประสบการณ์เกี่ยวกับมวยไทย ให้ค่าเฉลี่ยความสำคัญต่อปัจจัยด้านราคาเป็นอันดับแรก รองลงมาคือปัจจัยด้านผลิตภัณฑ์ทางการท่องเที่ยว ปัจจัยด้านการจัดจำหน่าย และปัจจัยด้าน การส่งเสริมการตลาด ตามลำดับ 2) พื้นที่ชุมชนบ้านขามมีความพร้อมด้าน การจัดกิจกรรมการท่องเที่ยวครบองค์ประกอบทั้ง 5 ด้าน (5A’s) ได้แก่ ด้านสิ่งดึงดูดใจ ด้านการเข้าถึงแหล่งท่องเที่ยว ด้านสิ่งอำนวยความสะดวก ด้านกิจกรรมการท่องเที่ยว และด้านที่พัก อีกทั้งยังมีความพร้อมด้านเครือข่ายห่วงโซ่อุปทานการท่องเที่ยวที่เข้มแข็ง โดยจากผลการวิจัยทั้ง 2 ประเด็นสามารถนำมาเป็นข้อมูลพื้นฐานในจัดกิจกรรม การท่องเที่ยวให้มีความสอดคล้องกับพฤติกรรมของนักท่องเที่ยวทั้ง 2 กลุ่ม และกำหนดแนวทางการจัดการห่วงโซ่อุปทานเพื่อการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมมวยในชุมชนบ้านขามให้มีประสิทธิภาพในการท่องเที่ยวมากยิ่งขึ้น