MARKETING AND ADMINISTRATION FACTORS AFFECTING DECISION ON CONSUMING LOCAL PRODUCTS, FOOD CATEGORIES OF PEOPLE IN NAKHON SAWAN AND UTHAI THANI PROVINCES

Main Article Content

Narathip Pakdeejan
Luksamee Ngammeesri
Varisara Lawbaumrung
Suwachat Pitaktim
Laphatsawat Khlaisaeng

Abstract

           This research aims to study the market factors and administration factors that affect consumption decision regarding local food stuffs. We utilize quantitative research methods. Our sample group is comprised of people who have purchased community food stuffs products in the Nakhon Sawan and Uthai Thani province. The sample group consisted of 390 people. The research instrument was a questionnaire. Descriptive statistics were used including mean, standard deviation, percentage, t-test, analysis of variance, and Pearson's correlation coefficient.


          The results of the research found that: 1) marketing factors and management factors are at a highly corelated; 2) Regarding market factors, gender was found to have no effect on consumption decisions but age affects in product, distribution channels, and promotions did. Occupation affects price and distribution channels. Education level and monthly also highly corelated. Regarding Management factors, it was found that gender, education level, and occupation have effects on consumption decisions and on planning, organizing and controlling. Age, monthly income, and status also affects every aspect of the consumption decision; 3) Many marketing and management factors have strong positive correlations.

Article Details

How to Cite
Pakdeejan, N. ., Ngammeesri, L., Lawbaumrung, V., Pitaktim, S., & Khlaisaeng, L. (2024). MARKETING AND ADMINISTRATION FACTORS AFFECTING DECISION ON CONSUMING LOCAL PRODUCTS, FOOD CATEGORIES OF PEOPLE IN NAKHON SAWAN AND UTHAI THANI PROVINCES. JOURNAL OF MANAGEMENT SCIENCE UDON THANI RAJABHAT UNIVERSITY, 6(3), 88–99. retrieved from https://so08.tci-thaijo.org/index.php/MSJournal/article/view/2315
Section
Research Article

References

กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย. (2565). รายงานหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์. สืบค้น สิงหาคม 25, 2565 จาก http://cddata.cdd.go.th/apps/bigdata/otop1.html.

กองนโยบายและแผน มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์. (2565). โครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชนท้องถิ่น. สืบค้น ธันวาคม 31, 2565 จาก https://plan.nsru.ac.th/storage/document/60c194980d2f8.pdf.

ชนิสรา แก้วสวรรค์. (2564). การพัฒนาศักยภาพด้านมาตรฐานผลิตภัณฑ์ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลผลิตเกษตรอำเภอบางคล้า จังหวัดฉะเชิงเทรา. วารสารด้านการบริหารรัฐกิจและการเมือง, 10(2), 92-108.

ชาณาณินฐ์ สัจจชยพันธ์. (2564). การวิเคราะห์องค์ประกอบปัจจัยการบริหารวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปและผลิตภัณฑ์อาหารในยุคเศรษฐกิจดิจิทัล. วารสารสังคมศาสตร์และมานุษยวิทยาเชิงพุทธ, 6(9), 176-192.

ณัฐสุดา ชูศรี, ธนภรณ์ พึ่งบุญไพศาล, และเมษ์ธาวิน พลโยธี. (2565). แนวทางการพัฒนากลยุทธ์ส่วนประสมทางการตลาดสำหรับสินค้าของฝากประเภทปลาส้ม เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวชุมชนไชยบุรี อำเภอท่าอุเทน จังหวัดนครพนม. วารสารวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏเลย, 17(62), 43-51.

ณัตตยา เอี่ยมคง. (2565). ปัจจัยส่วนผสมทางการตลาดที่มีผลต่อการตัดสินใจเลือกซื้อสินค้าวิสาหกิจชุมชนผ่านระบบพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์. วารสารเทคโนโลยีสื่อสารมวลชน มทร.พระนคร, 7(1), 9-20.

ณัษฐนนท ทวีสิน และธรรศพงศ์ วงษ์สวัสดิ์. (2562). กลยุทธ์การประชาสัมพันธ์และการพัฒนาเทคนิคการบริการหลังการขายของผู้ประกอบการธุรกิจประเภทจำหน่ายและซ่อมคอมพิวเตอร์ในจังหวัดพิษณุโลก. วารสารวิชาการ สถาบันเทคโนโลยีแห่งสุวรรณภูมิ, 5(2), 58-73.

ปณชัย ชัยมาลิก และกฤษฎา มูฮัมหมัด. (2563). ปัจจัยที่ส่งผลต่อความสำเร็จในการบริหารงานของผู้ประกอบการร้านชาพะยอม. Journal of Legal Entity Management and Local Innovation, 6(5), 53-67.

ประสิทธชัย เดชขำ, ธนัชชา ขำศรี, และสุทธิศักดิ์ แสวงศักดิ์. (2565). ปัจจัยสวนประสมทางการตลาดที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์ที่ระลึกที่เกี่ยวเนื่องกับการทองเที่ยว ในจังหวัดนาน. วารสารมหาวิทยาลัยรัตนบัณฑิต, 17(1), 14-25.

สุภมาส อังศุโชติ. (2556). การวิเคราะห์ข้อมูลวิจัยเพื่อพัฒนาการเรียนการสอน (หน่วยที่ 6). กรุงเทพฯ: เจริญดีมั่นคงการพิมพ์.

ศิริวรรณ เสรีรัตน์ และสมชาย หิรัญกิตติ. (2545). องค์การและการจัดการ. กรุงเทพฯ: ธรรมสาร.

อรณิชา ฮวบหิน, รุจศิริ สัญลักษณ, บุศรา ลิ้มนิรันดกุล, และพรสิริ สืบพงษสังข์. (2564). การพึ่งพาตนเองของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารในจังหวัดสิงหบุรี. วารสารผลิตกรรมการเกษตร, 3(3), 43-56.

Cochran, W.G. (1953). Sampling Techniques. New York: John Wiley & Sons.

Kotler, P. & Keller, K.L. (2012). Marketing Management (14th ed.). New Jersey: Pearson Education.

Likert, R. (1970). New Patterns of management. New York: McGraw-Hill.

Nunnally, J.C., & Bernstein, I. H. (1994). Psychometric theory (3rd ed.). New York: McGraw-Hill.