รูปแบบการจัดการโรงแรมเฉพาะทางเพื่อเสริมสร้างสมรรถภาพนักกีฬาฟุตบอลอาชีพไทย โดยใช้แนวคิดผู้ใช้เป็นศูนย์กลาง
คำสำคัญ:
โรงแรมเฉพาะทาง, สมรรถภาพนักกีฬา, นักฟุตบอลอาชีพ, การออกแบบที่ยึดผู้ใช้เป็นศูนย์กลางบทคัดย่อ
การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความต้องการของนักกีฬาฟุตบอลอาชีพไทย พัฒนาและสังเคราะห์รูปแบบการจัดการโรงแรมเฉพาะทาง และประเมินรูปแบบโดยผู้เชี่ยวชาญ โดยใช้การวิจัยและพัฒนา (R&D) ร่วมกับการวิจัยแบบผสานวิธี กลุ่มตัวอย่างประกอบด้วยนักกีฬาฟุตบอลอาชีพไทย 254 คน ผู้ให้ข้อมูลสำคัญ 7 คน และผู้เชี่ยวชาญ 9 คน วิเคราะห์ข้อมูลด้วยสถิติเชิงพรรณนา การวิเคราะห์เนื้อหา และค่าสัมประสิทธิ์ Kendall’s W ผลการวิจัยพบว่า นักกีฬาฟุตบอลอาชีพไทยต้องการโรงแรมเฉพาะทางในลักษณะของ “ระบบบริการเพื่อสมรรถนะ” ประกอบด้วย 4 มิติ ได้แก่ สภาพแวดล้อมเพื่อการฟื้นฟู โภชนาการเพื่อสมรรถนะ สิ่งอำนวยความสะดวกเพื่อสมรรถนะ และการบริการและความเป็นส่วนตัว นำไปสู่การพัฒนา “TH-PRO Performance Hotel Model” ภายใต้แนวคิดผู้ใช้เป็นศูนย์กลาง โดยองค์ประกอบทั้ง 4 ด้านทำหน้าที่เป็นปัจจัยนำเข้าที่ส่งผลต่อกระบวนการด้านสมรรถนะและความพร้อมในการแข่งขัน ทั้งนี้ ผู้เชี่ยวชาญประเมินรูปแบบอยู่ในระดับมากที่สุดทุกมิติ ข้อค้นพบช่วยขยาย องค์ความรู้ด้านการจัดการโรงแรมเพื่อสนับสนุนสมรรถนะนักกีฬา และเป็นแนวทางในการพัฒนาโรงแรมเฉพาะทางและการท่องเที่ยวเชิงกีฬาในประเทศไทย
เอกสารอ้างอิง
Assiouras, I., Skourtis, G., Giannopoulos, A., Buhalis, D., & Karaosmanoglu, E. (2022). Testing the relationship between value co-creation, perceived justice and guests’ enjoyment. Current Issues in Tourism, 26(4), 587–602. https://doi.org/10.1080/13683500.2022.2030680.
Barnard, J., Roberts, S., Lastella, M., Aisbett, B., & Condo, D. (2022). The impact of dietary factors on the sleep of athletically trained populations: A systematic review. Nutrients, 14(16), 3271. https://doi.org/10.3390/nu14163271.
Buhalis, D., O’Connor, P., & Leung, R. (2023). Smart hospitality: From smart cities and smart tourism towards agile business ecosystems in networked destinations. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 35(1), 369–393. https://doi.org/10.1108/IJCHM-04-2022-0497.
Chen, C.-C., Han, J. J., & Wang, Y.-C. (2022). A hotel stay for a respite from work? Examining recovery experience, rumination and well-being among hotel and bed-and-breakfast guests. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 34(4), 1270–1289. http://www.emerald.com/ijchm/article/34/4/1270-1289/117192.
Cook, J. D., & Charest, J. (2023). Sleep and performance in professional athletes. Current Sleep Medicine Reports, 9, 56–81. https://doi.org/10.1007/s40675-022-00243-4.
Costa, J. A., Figueiredo, P., Lastella, M., Nakamura, F. Y., Guilherme, J., & Brito, J. (2023). Comparing sleep in shared and individual rooms during training camps in elite youth soccer players: A short report. Journal of Athletic Training, 58(1), 79–83. https://doi.org/10.4085/1062-6050-0042.22.
Deloitte. (2024). Annual review of football finance 2024. Deloitte Sports Business Group. https://static.poder360.com.br/2024/06/relatorio-delloite-futebol-2024.pdf.
Doherty, R., Madigan, S., Warrington, G., & Ellis, J. G. (2023). Sleep and nutrition in athletes. Current Sleep Medicine Reports, 9, 82–89. https://doi.org/10.1007/s40675-022-00244-3.
Grand View Research. (2025). Sports tourism market size, share & trends analysis report by sports type (soccer/football, cricket, basketball, tennis), by tourism type (active, passive, nostalgia), by region, and segment forecasts, 2026–2033. Grand View Research. https://www.grandviewresearch.com/industry-analysis/sports-tourism-market-report.
Greenwalt, C. E., Angeles, E., Vukovich, M. D., Smith-Ryan, A. E., Bach, C. W., Sims, S. T., Zeleny, T., Holmes, K. E., Presby, D. M., Schiltz, K. J., Dupuit, M., Renteria, L. I., & Ormsbee, M. J. (2023). Pre-sleep feeding, sleep quality, and markers of recovery in division I NCAA female soccer players. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 20(1),2236055. https://doi.org/10.1080/15502783.2023.2236055.
Haller, N., Hübler, E., Stöggl, T., & Simon, P. (2022). Evidence-based recovery in soccer: Low-effort approaches for practitioners. Journal of Human Kinetics, 82, 75–99. https://doi.org/10.2478/hukin-2022-0082.
Ivanova, M. G., Jeliazkova, E., & Ivanov, S. H. (2021). Customised vs. standardised hotel service: Are customers willing to pay more for a customised experience? Yearbook of Varna University of Management, 14, 88–98. https://doi.org/10.2139/ssrn.4209560.
Kendall, M. G., & Babington Smith, B. (1939) The problem of m rankings. The Annals of Mathematical Statistics, 10(3), 275-287. https://www.jstor.org/stable/2235668.
Krejcie, R. V., & Morgan, D. W. (1970). Determining sample size for research activities. Educational and Psychological Measurement, 30(3), 607–610. https://journals.sagepub.com/doi/10.1177/001316447003000308.
Miller, M., & Rafia-Tracy, J. (2025). Experiential programming for resorts. Tourism and Hospitality, 6(2), 105. https://doi.org/10.3390/tourhosp6020105.
Pérez-Castillo, Í. M., Rueda, R., Bouzamondo, H., López-Chicharro, J., & Mihic, N. (2023). Biomarkers of post-match recovery in semi-professional and professional football (soccer). Frontiers in Physiology, 14, 1167449. https://doi.org/10.3389/fphys.2023.1167449.
Querido, S. M., Radaelli, R., Brito, J., Vaz, J. R., & Freitas, S. R. (2022). Analysis of recovery methods’ efficacy applied up to 72 hours postmatch in professional football: A systematic review with graded recommendations. International Journal of Sports Physiology and Performance, 17(9), 1326–1342. https://doi.org/10.1123/ijspp.2022-0038.
Teixeira, J. G., Patrício, L., Huang, K.-H., Fisk, R. P., Nóbrega, L., & Constantine, L. (2016). The MINDS method: Integrating management and interaction design perspectives for service design. Journal of Service Research, 20(3), 240–258. https://doi.org/10.1177/1094670516680033.
Tomczyk, A. T., Buhalis, D., Fan, D. X. F., & Williams, N. L. (2022). Price-personalization: Customer typology based on hospitality business. Journal of Business Research, 147, 462–476. https://doi.org/10.1016/j.jbusres.2022.04.036.
UN Tourism. (2025). International tourism recovers pre-pandemic levels in 2024. United Nations Tourism. https://www.untourism.int/news/international-tourism-recovers-pre-pandemic-levels-in-2024.
Walsh, N. P., Halson, S. L., Sargent, C., Roach, G. D., Nédélec, M., Gupta, L., Leeder, J., Fullagar, H. H., Coutts, A. J., Edwards, B. J., Pullinger, S. A., Robertson, C. M., Burniston, J. G., Lastella, M., Le Meur, Y., Hausswirth, C., Bender, A. M., Grandner, M. A., & Samuels, C. H. (2021). Sleep and the athlete: Narrative review and 2021 expert consensus recommendations. British Journal of Sports Medicine, 55(7), 356–368. https://doi.org/10.1136/bjsports-2020-102025.
ดาวน์โหลด
เผยแพร่แล้ว
รูปแบบการอ้างอิง
ฉบับ
ประเภทบทความ
สัญญาอนุญาต
ลิขสิทธิ์ (c) 2026 วารสารวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
บทความที่ตีพิมพ์ในวารสารวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร เป็นทัศนะ ลิขสิทธิ์ และความรับผิดชอบของผู้เขียนเจ้าของผลงาน
