การเพิ่มประสิทธิภาพการบริหารจัดการสินค้าคงคลังภายในคลังสินค้า กรณีศึกษา วิสาหกิจชุมชนแปรรูปน้ำผลไม้โนนหัวช้าง

Chadarporn Nabchid

Authors

Chadarporn Nabchid Bachelor of Business Administration in Logistics Management,achelor, Faculty of Management Science, Sakon Nakhon Rajabhat University

Keywords:

efficiency, inventory, warehouse

Abstract

The objectives of this research are to 1) improve the efficiency of warehouse inventory management and 2) study guidelines for warehouse redesigning to increase space utilization and reduce operational lead time. The target group consisted of 30 members of the Non-Hua Chang Community Enterprise. The research instruments included in-depth interviews, material handling data records, and ABC analysis for inventory categorization. The research findings revealed that the application of the 5S system enhanced warehouse organization, resulting in reduced picking and handling times while maximizing usable space. The ECRS concept (Eliminate, Combine, Rearrange, and Simplify) contributed to warehouse layout improvement by eliminating redundant operational steps, combining processes, and resequencing tasks, which streamlined the material flow and increased operational speed. Furthermore, the ABC analysis facilitated the categorization of products based on their turnover rates and importance, resulting in systematic space allocation and enhanced accessibility. The results after implementation showed that the material handling distance was reduced from 56,377 meters per week to 53,764 meters per week, representing a total reduction of 2,612 meters per week or 4.63 percent.

References

กนกวรรณ กระจ่างเดือน, พุทธิวัต สิงห์ดง และปริญ วีระพงษ์. (2564). การปรับปรุงการดำเนินงานภายในคลังสินค้าด้วยโมบายแอปพลิเคชันและแนวคิด ECRS กรณีศึกษา บริษัท ยูเซ็น โลจิสติกส์ (ประเทศไทย) จำกัด. วารสารนวัตกรรมการเรียนรู้และเทคโนโลยี, 1(2), 62-69. https://so06.tci-thaijo.org/index.php/JLIT/article/view/253683.

กนกวรรณ สกุลทรงเดช และอภิชัย หาริชัย. (2568). การเพิ่มประสิทธิภาพการจัดการคลังสินค้าด้วยวิธีการจัดแบ่งวัสดุตามความถี่ในการใช้: กรณีศึกษาบริษัทชิ้นส่วนยานยนต์. วารสารสหศาสตร์ศรีปทุม ชลบุรี (Online), 11(1), 80-99. https://so04.tci-thaijo.org/index.php/ISCJ/article/view/273677.

กิ่งกาญจน์ ผลิกะ และนพปฎล สุวรรณทรัพย์. (2559). การบริหารสินค้าคงคลังโดยการประยุกต์ใช้ทฤษฎี ABC Classification Analysis เทคนิค EOQ Model และวิธี Silver-Meal: กรณีศึกษา บริษัท XYZ. วารสารวิจัยราชภัฏพระนคร สาขามนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์, 11(1), 102 – 114. https://so05.tci-thaijo.org/index.php/PNRU_JHSS/article/view/49399.

ธนัชชา ขลุ่ยประเสริฐ. (2565). การเพิ่มประสิทธิภาพการจัดผังคลังสินค้ากรณีศึกษาบริษัท ABC จำกัด. วิทยานิพนธ์วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน มหาวิทยาลัยบูรพา.

นตา เตซะบุญมาส, สุรินทร์ กมลสุนทรโรจน์, ชูใจ สุภาภัทรพิศาล, นิรุทธ์ แกงขุนทด และมลธวัฒน์ กิจสวัสดิ์. (2568). การออกแบบแผนผังจัดเก็บสินค้าในคลังสินค้าเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการจัดการ กรณีศึกษาห้างหุ้นส่วนจำกัด กิตติเชษฐ์เอสพีอาร์. วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยธนบุรี (ฉบับบัณฑิตศึกษา), 3(1),1-11. https://so13.tci-thaijo.org/index.php/gdjournal/article/view/2093.

พรพรหม รุ่งเรือง, จิราภรณ์ พรมสีใหม่, ฐาปนีย์ อุไรวงษ์, นิรมล พูลสวัสดิ์, ปิยรดา สันติเพชร และศุภาวรรณ ประมัทถะ. (2569). การปรับปรุงผังการผลิตเพื่อลดความสูญเปล่าของระยะทางการเคลื่อนย้ายชิ้นงานด้วยวิธีการวางผังอย่างเป็นระบบ. วารสารโลจิสติกส์และดิจิทัลซัพพลายเชน, 4(1), 14-29. https://ph03.tci-thaijo.org/index.php/JLDSC/article/view/4511.

ไพโรจน์ ชัชวาลย์, วรรณวิศาชัชวาลย์, บุญส่งมาสกุล, ปิยฉัตร เกษนาค และจิราวรรณ ชินสุทธิประภา. (2566). การเพิ่มประสิทธิภาพการจัดการคลังสินค้าอะไหล่ กรณีศึกษา บริษัท เค เอ็น ซี ไทร์เซอร์วิส เซ็นเตอร์.วารสารวิทยาการจัดการปริทัศน์, 25(2),132-142. https://so03.tci-thaijo.org/index.php/msaru/article/view/269803.

ธนกฤต ผัดเป้า. (2561). การเพิ่มประสิทธิภาพการจัดการคลังสินค้า โดยใช้เทคนิคการพยากรณ์ของร้านผ้าแห่งหนึ่งในจังหวัดลำพูน. การคนควาแบบอิสระวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. https://cmudc.library.cmu.ac.th/frontend/Info/item/dc:143434.

ลภัสรดา ลิ่มศิลา. (2562). การลดต้นทุนสินค้าโดยใช้หลักการ ABC-VED Analysis: กรณีศึกษา โรงงานผลิตเครื่องสำอาง. วิทยานิพนธ์วิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการทางวิศวกรรม มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์.

สุพิศ แพงสี. (2560). แนวทางการพัฒนากิจกรรม 5ส ของบริษัท NEIS (ประเทศไทย) จํากัด จังหวัดชลบุรี. งานนิพนธ์บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชาบริหารธุรกิจ สำหรับผู้บริหาร มหาวิทยาลัยบูรพา.

อมรรัตน์ หมื่นจิตน้อย และวิศวะ อุนยะวงษ์. (2568). การจัดการสินค้าคงคลังโดยการประยุกต์ ABC Analysis สำหรับบริษัทจําหน่ายวัสดุก่อสร้าง. วารสารการวิจัยการบริหารการพัฒนามหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา, 15(2), 699 – 713. https://so01.tci-thaijo.org/index.php/JDAR/article/view/277742.

อภิศักดิ์ วงศ์สนิท. (2563). การจัดการคลังสินค้าเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการจัดเก็บสินค้า. สารนิพนธ์บริหารธุรกิจ มหาบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการโลจิสติกสและโซอุปทาน มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิต.