การวิเคราะห์ต้นทุนและผลตอบแทนการปลูกโกโก้ : กรณีศึกษาสวนโกโก้ ตำบลสามพร้าว อำเภอเมือง จังหวัดอุดรธานี

Main Article Content

สุภาพร แทนเจริญ
จิดาภา คำคุณเมือง
กาญจนา ชันษา
ยลดา เมืองศรี
รชต สวนสวัสดิ์
ดนัย ศิริบุรี

บทคัดย่อ

งานวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อศึกษากระบวนการปลูกโกโก้ 2) เพื่อศึกษาต้นทุนการปลูกโกโก้ 3) เพื่อศึกษาผลตอบแทนการปลูกโกโก้ 4) เพื่อศึกษา SWOT และการวางแผนกลยุทธ์ทางธุรกิจ TOWS Matrix โดยมีผู้ให้ข้อมูล คือ นายพิสิทธิ์ ไชยโกสิตรุจน์ เกษตรกรผู้ปลูกโกโก้ ตำบลสามพร้าว อำเภอเมือง จังหวัดอุดรธานี ซึ่งมีประสบการณ์เรื่องโกโก้ 6 ปี เครื่องมือที่ใช้ในการเก็บรวบรวมข้อมูล คือแบบสัมภาษณ์แบบกึ่งโครงสร้าง ผลการวิจัยพบว่า การปลูกโกโก้ของเกษตรกรมีเงินลงทุนเริ่มแรก 5,650 บาท เนื้อที่ 2 ไร่ มีจำนวนโกโก้ 300 ต้น ให้ผลผลิตได้ตลอดทั้งปี โดยออกผลครั้งแรกในปีที่ 3 มีรายได้ที่ได้รับจากการจำหน่ายผลโกโก้ในปีที่ 3 - 5 เป็นจำนวนเงิน 94,800 บาท มีต้นทุนโดยเฉลี่ยต่อ 2 ไร่ จำนวน 86,250 บาท มีกำไรสุทธิเฉลี่ย 8,550 บาท อัตราส่วนกำไรสุทธิ 9.02% อัตราผลตอบแทนจากการลงทุน 9.91% ระยะเวลาคืนทุน 5 ปี กลยุทธ์เร่งด่วนควรเสริมนวัตกรรมเพื่อลดปัญหาค่าไฟฟ้า คิดเป็น 55.65% และค่าน้ำ คิดเป็น 34.78% ด้วยการใช้โซลาเซลล์ และระบบน้ำหยดในสวนเพื่อลดต้นทุนการผลิต

Article Details

บท
บทความวิจัย

References

กลุ่มงานวิจัยพืชอุตสาหกรรม. (2563). สถานการณ์การผลิตโกโก้. กลุ่มวิชาการ สถาบันวิจัยพืชสวน.

ชุติพงศ์ คงสันเทียะ, และคณะ. (2564). การยกระดับศักยภาพกระบวนการผลิตของกลุ่มเกษตรกร“สังคมโกโก้” ตำบลนางิ้ว อำเภอสังคม จังหวัดหนองคาย. วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์มหาวิทยาลัยธนบุรี, 16(3), 33.

ลงทุนแมน. (2563). โกโก้ พืชความหวังใหม่ ของเกษตรกรไทย. สืบค้นเมื่อ 15 มกราคม 2566, จาก https://www.longtunman.com/27083.

ศูนย์เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร สำนักงานปลัดกระทรวงพาณิชย์. (2565). การนำเข้า 2565. สืบค้นเมื่อ 2 มีนาคม 2566, จาก https://tradereport.moc.go.th/TradeThai.aspx.

สมศักดิ์ วรรณศิริ. (2561). การปลูกโกโก้. สืบค้นเมื่อ 23 มีนาคม 2566, จาก https://www.kasetnumchok.com/.

สัณห์ ละอองศรี. (2563). องค์ความรู้เรื่องโกโก้. สำนักวิจัยและส่งเสริมวิชาการการเกษตร

สำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า. (2564). การวิเคราะห์สถานการณ์เศรษฐกิจการค้าไทยรายภูมิภาค. สืบค้นเมื่อ 15 มกราคม 2566, จาก http://www.tpso.moc.go.th/sites/default/files/.

สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. (2564). หนุนเกษตรกรปลูก ‘โกโก้’ พืชเศรษฐกิจทางเลือกใหม่ สร้างกำไรดี แนะเลือกสายพันธุ์ พื้นที่ปลูกให้เหมาะสม. สืบค้นเมื่อ 23 มีนาคม 2566, จาก https://www.oae.go.th/view/1/.