Community product development to support tourists and exports in Chawang District, Nakhon Si Thammarat Province
Keywords:
product development, community products, touristsAbstract
The objectives of this research are 1) to study the current problems and potential of community enterprises regarding product development for tourism and exports, and 2) to study product elements that align with the behavior and requirements of both tourists and international customers ; 3) to propose guideline for community product development to enhance value- added potential for tourism and export growth by using a mixed-methods research approach. The research utilized structured interviews with 4 key informant groups: community enterprise, district agricultural office personnel, and community product distributors. Questionnaires were administered to a sample of 340 tourists. The finding indicated that 1) the majority of tourists purchasing community products were married female Thai nationals, aged between 31 and 40 years. Most held a bachelor's degree and had an average monthly income ranging from 20,001–40,000 baht. 2) Regarding product attributes, both Thai and foreign tourists rated expected product as the most important factor, followed by the product potential. The majority of the tourists purchased food-based community products on monthly basic consumption, with an average expenditure of 501–1,000 baht per purchase. The primary influence on purchasing decisions was the individual themselves. These products were typically bought from souvenir shops, with information primarily obtained via online media. 3) Guidelines for community product development include designing modern, user‑friendly branding and packaging that is distinctive, visually striking, and memorable. Emphasis should be placed on storytelling to create unique product narratives that add value and local identity.
References
กรมวิทยาศาสตร์บริการ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. (2555). ทำดีเพื่อเจ้าพ่อหลวง: เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เนื่องในโอกาสมหามงคลเฉลิมพระชนพรรษา 7 รอบ 5 ธันวาคม 2544. กรุงเทพฯ: กรมวิทยาศาสตร์บริการ.
เกศทิพย์ กรี่เงิน, สมภพ สุวรรณรัฐ และสุวรรณา นาควิบูลย์วงศ์. (2561). ปัจจัยที่มีผลต่อการซื้อผลิตภัณฑ์ชุมชนประเภทผ้า เครื่องแต่งกาย ของผู้บริโภค. วารสารวิทยาลัยดุสิตธานี, 12(1), 183 – 198.
จิตพนธ์ ชุมเกตุ. (2560). การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากภูมิปัญญาท้องถิ่นเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพทางการจัดการชุมชนอย่างยั่งยืนของชุมชนไทยมุสลิม อำเภอชะอำ จังหวัดเพชรบุรี. รายงานวิจัย. มหาวิทยาลัยศิลปากร.
ชนัฐ เกิดประดับ. (2557). การตลาดเล่มเดียวจบ. ธิงค์ บียอนด์ บุ๊คส์.
ทาริกา สระทองคำ, อนงค์ ไต่วัลย์ และอมร ถุงสุวรรณ. (2565). รูปแบบการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนที่ตอบสนองความต้องการลูกค้าในยุคอนาคต. วารสารวิจัยมหาวิทยาลัยเวสเทิร์น มนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์, 8(1), 239 – 250.
ธงชัย สันติวงษ์. (2546). การบริหารเชิงกลยุทธ์. ไทยวัฒนาพินิช.
นฤมล ญาณสมบัติ และเจนวิชญ์ ทองอ่อน. (2564). การเพิ่มมูลค่าสินค้าโดยใช้ตราสัญลักษณ์และเครื่องมือทางการค้า. วารสารวิทยาการจัดการปริทัศน์, 23(2), 281 - 294.
วรีวรรณ เจริญรูป จรัสศรี โนมี นิติศักดิ์ เจริญรูป และภูวเรศ เทพกร. (2562). การพัฒนาผลิตภัณฑ์ภูมิปัญญาท้องถิ่นด้วยการสร้างคุณค่าและมูลค่าเพิ่ม: กรณีศึกษาตุงล้านนา. วารสารวิชาการแพรวากาฬสินธุ์ มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์, 6(2), 315-330.
ศิรินาฏ จันทนะเปลิน สุเมธี เกียรติเฉลิมคุณ มงคลกร ศรีวิชัย และปองสุข ศรีชัย. (2567). กลยุทธ์ทางการตลาดเพื่อพัฒนาจัดการแหล่งท่องเที่ยว หลังสถานการณ์ COVID-19 ภายใต้เงื่อนไขการรีวิวจากสื่อออนไลน์ด้วย วิจัยการตลาด Sentiment Analysis ผ่านกลไก Chat GPT กรณีศึกษา ตลาดกลางคืนเชียงรายไนท์บาซาร์. วารสารวิชาการการตลาดและการจัดการ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีธัญบุรี, 11(2), 24 - 39.
สำนักงานสภาพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ. (2566). แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ฉบับที่ 13 (พ.ศ. 2566 - 2570). สืบค้น 1 พฤษภาคม 2568 จาก https://www.nesdc.go.th/the-national-economic-and-social-development-plan/the-thirteenth-plan-2023-2027/.
อรัญ วาณิชกร. (2559). การออกแบบผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น. สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
อัจจิมา ศุภจริยาวัตร. (2565). แนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชนเพื่อการส่งออก กรณีศึกษากลุ่มผ้าไหมทอมือบ้าน สุขสำราญ จังหวัดสระแก้ว. วารสารศิลปศาสตร์และอุตสาหกรรมบริการ, 5(1), 429 - 444.
Cochran, W. G. (1953). Sampling techniques. John Wiley & Sons.
Kotler, P., & Armstrong, G. (2008). Principles of marketing (12th ed). Pearson Education Limited.
Kuester, S. (2012). MKT 301: Strategic marketing & marketing in specific industry contexts.University of Mannheim.
Porter, M. E. (1990). The competitive advantage of nations: With a new introduction. Free Press.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Journal Of Management Science Sakon Nakhon Rajabhat University

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
An article published in the Journal of Management Science. Sakon Nakhon Rajabhat University is the opinion, copyright and responsibility of the author of the work.



